- 南フランスのライフスタイルとは。
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「シュ・ド・フランス」とは、南フランスのこと。中でも地中海に面した最南に位置するルーシヨン地方は、自然と共生する
オーガニックなワインづくりやライフスタイルで、いま世界的に注目を集めています。
このルーシヨン地方では、“フレンチ・カタラン”という独自の文化が育まれており、新鮮なシーフードをはじめ、
独自の食文化にも恵まれています。そんな大地の恵みを自然の中でカジュアルに愉しむスタイルこそが南フランスのスタイルなのです。
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南仏の太陽をいっぱい浴びて豊かな自然で育まれたブドウで造られた「ドメーヌ・カズ」のワインは、ブドウのきれいな味がします。
フルーティーでフレッシュ、アルコールも穏やかでやさしい味わい。まさに太陽がよく似合うワインです。
軽やかな風味のシーフードやフルーツ、オリーブオイルと相性抜群なので、シンプルなサラダやカルパッチョなど
ワインを少し冷やして愉しむのがオススメです。
