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DOMAINES ALBERT BICHOT MAISON FONDEE EN 1831

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DOMAINE LONG DEPAQUIT ドメーヌ・ロン・デパキ

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Chablis シャブリ地区 Chablis シャブリ地区

シャブリ・グラン・クリュ、シャブリ・ブルミエ・クリュ、シャブリ/ブティ・シャブリ

  • ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・グラン・クリュ ムトンヌ

    ドメーヌ・ロン・デパキ
    シャブリ・グラン・クリュ ムトンヌ

    Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Moutonne

    白/辛口/750ml

    シャブリの名門『ドメーヌ・ロン・デパキ』の宝であるシャブリ・グラン・クリュ・モノポールの『ムトンヌ』。ピーチやネクタリンを思わせる熟した果実の香りを中心に、ほのかに柑橘系の香り、ジャスミンやスミレを思わせる花の香りが感じられます。口中はふくよかで、テロワール由来のミネラル感が際立ちます。

  • ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ

    ドメーヌ・ロン・デパキ
    シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ

    Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Les Clos

    白/辛口/750ml/375ml

    『レ・クロ』は、シャブリ最大のグラン・クリュ。ドメーヌ・ロン・デパキでは2区画を所有しており、テイスティングによってテロワールの個性が感じとれます。斜面中腹の畑からは、アーモンドやヘーゼルナッツの香りとリッチでふくよかな味わい、高所の畑からは、フレッシュな酸とフローラルな香りがもたらされています。

  • ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・グラン・クリュ レ・ヴォーデジール

    ドメーヌ・ロン・デパキ
    シャブリ・グラン・クリュ
    レ・ヴォーデジール

    Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Les Vaudesirs

    白/辛口/750ml

    シャブリ・グラン・クリュの中央に位置する『ヴォーデジール』。ドメーヌ・ロン・デパキは日当たりの良い南向き斜面の区画で、樹齢40年以上のブドウを栽培しています。ここから生み出されるのは、柑橘の香り、スズランやカモミールを思わせる繊細な花の香り、心地よい酸、豊かなミネラル感が楽しめるワインです。

  • ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・グラン・クリュ レ・ブランショ

    ドメーヌ・ロン・デパキ
    シャブリ・グラン・クリュ
    レ・ブランショ

    Domaine Long-Depaquit Chablis Grand Cru Les Blanchots

    白/辛口/750ml

    『レ・ブランショ』は、シャブリ・グラン・クリュにおいて最も東に位置し、南東向きの斜面を持つ畑です。白い花(ユリやバラ)の花束を思わせるフローラルな香り、驚くほどにエレガントな印象のワイン。ふくよかで調和のとれた味わいで、フィニッシュは豊かなミネラル感とともに、ほのかにスモーキーな香りが感じられます。

  • ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・プルミエ・クリュ レ・リー

    ドメーヌ・ロン・デパキ
    シャブリ・プルミエ・クリュ レ・リー

    Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Les Lys

    白/辛口/750ml

    『レ・リー』は、セラン川左岸に位置するシャブリ・プルミエ・クリュ。プルミエ・クリュの中で唯一、東から北東向きの斜面を持つ個性的な畑で、風の影響で冷涼なエリアのため、ブドウはゆっくりと時間を掛けて成熟します。ユリを思わせる白い花の香りや柑橘の香り、豊かなミネラル感とフレッシュな酸が特徴です。

  • ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ・プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン

    ドメーヌ・ロン・デパキ
    シャブリ・プルミエ・クリュ
    レ・ヴァイヨン

    Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaillons

    白/辛口/750ml/375ml

    セラン川左岸に位置するシャブリ・プルミエ・クリュ、『レ・ヴァイヨン』。ドメーヌ・ロン・デパキは、この畑の中心地に4ヘクタールの区画を所有しています。ほのかなオーク香とフレッシュな果実香とともに感じられる、繊細な花の香りが魅力的。しっかりした骨格、豊かなミネラル感があり、バランスが良いワインです。

  • ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ

    ドメーヌ・ロン・デパキ
    シャブリ

    Domaine Long-Depaquit Chablis

    白/辛口/750ml/375ml

    『ドメーヌ・ロン・デパキ』の畑(中世よりシャブリ地区のブドウ栽培を発展させた、ポンティニー村のシトー会修道院より受け継いだ畑)のシャルドネから造られたシャブリ。白い花の香りや火打石の香りに、ほのかにアーモンドのような香りが感じられ、バランスの良いエレガントな味わいがお楽しみいただけます。