彼女と楽しむナイトタイム
今日は、キミと二人だけでゆっくり話がしたいんだ。お気に入りの音楽を聞きながら、ギルビーと共に。
ウォッカ & ベリーズ Vodka & Berries
- 材料
 - ウォッカ 30ml、いちごジャム 1tsp、ブルーベリージャム 1tsp、牛乳 100ml、ブルーベリー、ミントの葉、氷
 - 作り方
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- 氷を入れたグラスに材料を注ぎ、ステアする。
 - ブルーベリー、ミントの葉を飾る。
 
 
定番のジャムで女性に人気のベリー系カクテルがリーズナブルに出来ちゃいます。
酸味を効かせたいなら、ラズベリージャムやアプリコットジャムなどをプラスしてもOK。
バタード マンゴー Buttered mango
- 材料
 - ウォッカ 30ml、マンゴージュース 100ml、バター(溶かす) 10g
 - 作り方
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- グラスにウォッカとマンゴージュースを注ぎ、ステアする。
 - 溶かしたバターを加え、スプーンでステアする。
 
 
角切りのバターを浮かべ、温めたスプーンでバターを溶かしながらステアしてもOK。マンゴーの甘みとバターの塩気がベストマッチ。大切な人とゆっくり楽しんでください。
ギルビー ショコラ Gilbey’s Chocola
- 材料
 - ジン 60ml、チョコレートシロップ 30ml
 - 作り方
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- ジンとチョコレートシロップをステアする。
 - カクテルグラスに注ぐ。
 
 
とっても甘~いチョコレートカクテル。 ココアパウダーでほんのり苦みをプラスしたり、ホイップクリームを浮かべてもGOOD。お酒がちょっと苦手な方でも、デザート感覚で楽しめるカクテル。
ココナッツ ボーイズ Coconuts boys
- 材料
 - ジン 30ml、ココナッツミルク 50ml、パインジュース(冷やす) 50ml、ガムシロップ 1tsp、(ブラック)タピオカ 適量、カットパイン
 - 作り方
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- グラスに材料を注ぎ、ステアする。
 - カットパインを飾る。
 
 
ちょっとひと手間ですが、タピオカをぜひ用意して欲しい。 ディナー後のデザート的な一杯として、どうぞ。
グリーン バナナ Green banana
- 材料
 - ウォッカ 30ml、バナナ 1本、レモンジュース 1tsp、ガムシロップ 2tsp、ソーダ 適量、ミントの葉、氷
 - 作り方
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- バナナはフォーク等でつぶすか、ミキサーでピューレ状にする。
 - 氷を入れたグラスに1、レモンジュース、ガムシロップを注ぎ、ステアする。
 - ソーダを注ぎ入れ、ミントの葉を飾る。
 
 
バナナはすぐに色が悪くなるので、飲む直前に皮をむいてつぶしてください。少しレモンジュースを入れることで変色防止にもなり、さっぱりと仕上がります。バナナの甘さと酸っぱいレモンジュースが、まさに初恋の味?彼女の甘酸っぱい思い出を聞き出してみましょう。
フローズン マンゴー Frozen mango
- 材料
 - 冷凍ウォッカ 30ml、マンゴージュース 適量、マンゴスライス(もしくは、つかったフルーツのスライス)
 - 作り方
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- ウォッカは瓶ごと冷凍しておく。
 - マンゴージュースも耐熱容器に入れて冷凍しておく。
 - 1と2をミキサーに入れて撹拌し、グラスに注ぐ。
 
 
ウォッカをボトルのまま冷凍庫に入れて冷やすととろりとした口当たりになります。 マンゴージュースも凍らせて、シャーベット感覚の1杯を。 彼女の笑顔が見られるはず。 マンゴージュースの他、ピーチ、パイナップルジュースなどでも。
ジン & グレープフルーツ Gin & Grapefruit
- 材料
 - ジン 30ml、グレープフルーツジュース 適量、氷
 - 作り方
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- 氷を入れたグラスに材料を注ぎ、ステアする。
 
 
グレープフルーツジュースの爽やかな香り、さっぱりとした味わいはカジュアルな席にピッタリ。
ホット コーン ショット Hot corn shot
- 材料
 - ウォッカ 30ml、コーンスープ 150~200ml、ブラックペッパー 適量
 - 作り方
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- コーンスープを温める。
 - グラスにウォッカを注ぎ、1を加えてステアする。
 - ブラックペッパーをふる。
 
 
お湯で溶くタイプのコーンスープでもOK。ブラックペッパーを効かせたカクテルは寒い日のスープとしても。大切な人につくってあげてください。
ホット スパイシー Hot spicy
- 材料
 - ジン 45ml、リンゴジュース 100ml、シナモンスティック 1本
 - 作り方
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- リンゴジュースを軽く温める。
 - グラスにジンと1を注ぎ入れ、シナモンスティックでステアする。
 
 
温かいうちにシナモンスティックで混ぜながら頂きます。 シナモンスティックがない場合は、パウダーでもOKですが、 よくステアしてから召し上がって下さい。 シナモンの香りが、二人の関係をさらに温めてくれます。
マンゴー ヨーグルト Mango yogurt
- 材料
 - ジン 30ml、マンゴージュース 50ml、飲むヨーグルト 50ml、氷
 - 作り方
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- 材料をステアし、氷を入れたグラスに注ぐ。
 - マンゴーを飾ってもよい。
 
 
女の子が大好きなマンゴーとヨーグルトの組合せ。とろりとした口当たりがGOOD。マンゴーのほか、ピーチジュースやパインジュースでも。
ミルキー ラブ Milky love
- 材料
 - ウォッカ 30ml、いちご 3~4個、牛乳 100ml、コンデンスミルク 2tsp、(ミントの葉)
 - 作り方
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- いちごはへたをとりスプーンでつぶしておく。
 - グラスに材料をすべて合わせ、軽くステアする。
 - ミントの葉を飾ってもよい。
 
 
小さい時、いちごにミルクをかけてつぶしながら食べませんでしたか?そんな懐かしい味を思い出すカクテル。スプーンでいちごをつぶしながらデザート感覚で召し上がって下さい。いちごの糖度が低い場合はコンデンスミルクを増量してください。彼女と共に懐かしい気分を楽しんでみては。
ウォッカ & ペア ヨーグルト Vodka & Pear yogurt
- 材料
 - ウォッカ 30ml、飲むヨーグルト 200ml、洋梨 1/2個、氷
 - 作り方
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- 洋梨はミキサーでピューレ状にするか、細かく切る。
 - グラスに材料を注ぎ、ステアする。
 
 
洋梨は細かい角切りか、できればミキサーでピューレ状に。変色するので、作る直前にカットするようにしましょう。
パラダイス ウォッカ Paradise Vodka
- 材料
 - ウォッカ 60ml、ピーチジュース 50ml、パイナップルジュース 50ml、オレンジジュース 50ml、グレープフルーツジュース 50ml、ミントの葉、氷
 - 作り方
 - 
- 氷を入れたグラスに材料を注ぎ、ステアする。
 - ミントの葉を飾る。
 
 
大好きなフルーツジュースをたーくさんMIXした正にパラダイスなカクテル。この他、リンゴジュース、マンゴージュースなどでも試してみて。パーティーチューンな一杯です。
リアル ロング アイランド アイス ティー Real long island iced tea
- 材料
 - ジン 45ml、アイスティー(無糖or 微糖) 150ml、コーラ 50ml、ガムシロップ 3tsp、レモンスライス、氷
 - 作り方
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- ジン、アイスティー、ガムシロップをステアする。
 - 氷を入れたグラスに1を注ぐ。
 - コーラを加え、レモンスライスを飾る。
 
 
定番のロングアイランドアイスティーはその色から名付けられたものでアイスティーは一切使われていません。4種のスピリッツだけで作るところを本当にアイスティーで作ってみました。そのこだわりが伝わる人と、 ぜひ楽しんでほしいカクテル。アイスティーに甘みがあるときは、ガムシロップを控えて下さい。
シェイク シェイク カスタード Shake shake custard
- 材料
 - ウォッカ 45ml、プリン 1個(約80g)、飾り用チェリー(マラスキーノチェリーでもよい)
 - 作り方
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- プリンはカラメルをのぞいてミキサーにかけ、ピューレ状にする。
 - ウォッカと1をステアし、カラメルを盛りつけたグラスに注ぐ。
 - チェリーを飾る。
 
 
市販のプリンで簡単にカスタードテイストのカクテルが出来ます。プリンをよ~くステアするか、ミキサーにかけてピューレ状にして下さい。スイーツ好きの奥様も、きっと満足してくれます。
ギルビー サマー ブリーズ Gilbey’s Summer breeze
- 材料
 - ジン 45ml、パイナップルジュース 150ml、レモンジュース 2tsp、カットパイン、ミントの葉、クラッシュドアイス
 - 作り方
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- 材料を合わせてステアする。
 - クラッシュドアイスを入れたグラスに1を注ぐ。
 - パインとミントの葉を飾る。
 
 
夏のそよ風を感じさせる爽やかで甘酸っぱい初夏の味。レモンジュースの代わりに牛乳をプラスするバージョンもおすすめ。好きな人と、気の置けない仲間と、楽しんでみては。
ジン & ジェリー Gin & JELLY
- 材料
 - ジン 45ml、グレープフルーツジュース(冷やす)100ml、ソーダ 50ml、 グレープフルーツゼリー 適量、ミントの葉(ライムスライスでもよい)
 - 作り方
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- グラスにゼリーを入れて軽くステアする。
 - ジン、冷やしたグレープフルーツジュースを加えてさらにステアする。
 - ソーダを注ぎ、ミントの葉を飾る。
 
 
グレープフルーツゼリーを使っていつものカクテルにプラスアルファ。ゼリーは食感が残るよう、あまり混ぜすぎないように。果肉の入ったゼリーをチョイスすればより美味しくなります。ホームパーティで人気の一杯になるはずです。
























