- 「カノン・デュ・マレシャル」は、1927年にカズ家が獲得し、同ワイナリーの原点ともなった、マレシャル・ジョフル・ヴィンヤードのかつての所有者で、ルーシヨン生まれの偉大な軍人であるマレシャル・ジョフルへのオマージュとして誕生したブランドです。フルーツの味わいを伴った、ソフトでフレッシュなブランドで、あらゆる食事に合います。
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（赤）ミディアムボディ／750ml
シラー50％、グルナッシュ50％ -
【味わい】
鮮やかなルビーガーネット色。ラズベリーなどの赤系果実やブルーベリーなどの黒系果実の香り、スミレのニュアンスも感じられます。さわやかな酸と穏やかなタンニン（渋み）、フレッシュでフルーティな風味が口中に心地よいワインです。 -
【楽しみ方】
焼き鳥（たれ）、白身魚のグリル、鶏肉のロースト（ベリー系のソースを添えて）などとよく合います。
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（白）辛口／750ml
ヴィオニエ 60%、ミュスカ・プティ・グラン 20%
マスカット・オブ・アレクサンドリア 20% -
【味わい】
輝きのある淡いゴールドイエロー。柑橘類や洋ナシを思わせる華やかな香り、スパイスやアールグレイのニュアンスも感じられます。マスカットやオレンジピールの風味、後味に心地よいスパイシーな苦味があり、軽快で上品なワインです。 -
【楽しみ方】
アスパラガス、甲殻類の料理、白身魚のムニエル（レモン添え）、天ぷらなどとよく合います。
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（ロゼ）辛口／750ml
シラー50％、ムールヴェードル50％ -
【味わい】
ラズベリーピンク。柑橘類や洋ナシ、チェリーやストロベリーを思わせる、繊細で華やか、生き生きとした果実香、さわやかな酸味、軽快な口あたりが心地よいクリーンでチャーミングなワインです。 -
【楽しみ方】
ブイヤベース、甲殻類の料理、マリネ、（フルーツ）サラダ、スモークサーモンなどとよく合います。
