キャンティ クラッシコの名称は、キャンティの中でも昔からある畑にのみ与えられるものです。濃いガーネットの色調で、微かにスミレを想わせる香りを持ち、しっかりとしたタンニンとやわらかさの調和が素晴らしいワインです。

●相性の良い料理
生ハムやモッツァレラのような前菜から、パスタ全般、ステーキ、グリルした肉等に良く合います。