マイページ

[ここから本文です。]

小さなごちそう
コーンポタージュ

ができるまで

小さなごちそう コーンポタージュ
季節限定 いまだけのお楽しみ! HOT 季節限定 いまだけのお楽しみ! HOT

イタリア・トスカーナで見つけた
おいしくお腹を満たす家庭料理の知恵から。

トスカーナで出会った家庭料理“ポレンタ”は、とうもろこし粉を鍋でじっくり炊いた主食です。その味わいは各家庭によって、組み合わせる素材や楽しみ方がさまざま。「お肉やお野菜のうまみの重なりで、こんなにおいしくなるんだ!」そこには、家族のお腹をおいしく満たす知恵がありました。

寒い日に、家族を想う手料理のような
ほっとするおいしさを届けたい。

おいしくお腹を満たすポレンタの知恵とうまみの重なりの工夫を、私たちのコーンポタージュに。
がんばるみんなに、お腹もこころも、ほっと満たされてほしい。家族を想う手料理のように、きちんと丁寧に作り上げたコーンポタージュを目指しました。

素材の味や食感を大切に。
小さなごちそう、めしあがれ。

つぶ・ピューレ・粉状、食感もさまざまなスイートコーン。そこへ私たちは、バターでじっくり炒めたあめ色玉ねぎ、ビーフのうまみを組み合わせました。甘さとコクとうまみ、さまざまな素材のおいしさの重なりで、お腹もこころも大満足の「小さなごちそう」です。

もっと見る
TOP

このページを共有する

お酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。