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ライチが香るトマト飴

パリッとした飴の中から、トマトはじける。

ライチが香るトマト飴 ライチが香るトマト飴
材料

(1人分)

  • ・上白糖 30g
  • ・お家で作ろう!ソルティライチ 30cc
  • ・レモン汁 小さじ1/2
  • ・トマト(中玉、※ミニトマトでも可) 4個
作り方

準備:トマトはヘタを取り、2個ずつ竹串に刺しておきます。

1
耐熱ボウルに上白糖、お家で作ろう!ソルティライチ、レモン汁を入れます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱します。一度取り出しスプーンでかき混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
2
トマトに1を絡め、冷蔵庫で15分ほど冷やして完成です。
コツ・ポイント
コツ・ポイント
  • ・「お家で作ろう!ソルティライチ」はお好みで量を調整してください。
  • ・電子レンジ加熱の際に一度取り出し、空気を含むことで、カラメル状になるのを防ぎます。
  • ・加熱直後はボウルが大変熱くなるので注意してください。
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