ハンガリー
ハンガリーのワインについて
世界三大貴腐ワインの一つ、トカイワインで知られる
資本投資による先進設備の導入をはじめ、積極的な品質の向上に努め、今や「東欧ワインのルネッサンス」と称されるハンガリーワイン。特に世界の三大貴腐ワインの元祖、トカイの極甘口ワインが有名です。
ワイナリー一覧
トーレイ TORLEY
世界三大貴腐ワインの一つ、トカイワインを造るハンガリーの名門
ブダペスト近郊にあるトーレイ社は、ハンガリーで最大規模を誇るワイナリーの一つです。世界三大貴腐ワインの一つであるトカイワインをはじめ、バラトン、エゲル地区などのワインを産出しています。自社畑に加え、ハンガリー各地のブドウ畑を農協や農家と共同所有し、伝統を重んじながら、発酵温度調節機能付きステンレスタンクを導入するなど新しい技術を取り入れ、高品質なワイン生産を目指しています。2000年にはハンガリー初代国王の戴冠1000年に際し、トーレイ社だけがラベルに王冠を記載することを許されました。
トカイ・サモロドニ スイート