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本麒麟 （発泡酒②）

本麒麟の履歴書

すべては、あなたの一番うまい！になるために。

2018年、本麒麟は誕生しました。 一杯にすべてを込めて、素材も製法も一切の妥協なし。 そんな本麒麟のうまさへの挑戦の軌跡や、本麒麟ならではのこだわりをご紹介します。

味わいへのこだわり 本麒麟のこだわりである、「力強いコクがありながら、最後の一口まで飲み飽きないうまさ」にたどり着くまでの、醸造家たちの挑戦を紹介します。

こだわりの味わい実現への軌跡

キリンビールの想い 「本麒麟」が生まれた背景にあるのは「うまいビール類をいつも飲みたい」を必ず実現するという企業としての情熱と、そこに本気で挑む覚悟でした。

「本麒麟」に込められたキリンビールの情熱と覚悟

醸造家のこだわり 本麒麟に携わる人たちが、商品にどのように向き合い、育んできたのか。 本麒麟の醸造家の1人である山口景平に、「うまい！」のためのこだわりについて聞きました。

本麒麟の「うまい！」を育む、醸造家のこだわりとは？
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