これが新しい提案！ロゼワイン×餃子

キリンビール公式Instagramより（公開日2021年2月19日）

こんがりとした焼き餃子を思いっきり頬張れるのはおうち餃子の醍醐味。
いつもはビールやチューハイと一緒に楽しむけど、ロゼワインを合わせてもおいしいよと教えてもらいました。

「コンチャ・イ・トロサンライズスパークリングロゼ」

用意したのは鮮やかな色みが特徴の「コンチャ・イ・トロサンライズスパークリングロゼ」。
赤い果実の豊かでフレッシュなフルーツの香りに、すっきりした酸のバランスが味わえます。

おすすめの組み合わせ

定番の酢醤油
ど定番だけどロゼとの相性も◎
ラー油を一滴垂らすのもおすすめです。
爽やかな酸味のトマトだれ
小さくカットしたトマトをオリーブオイル、レモン汁、砂糖で和えたトマトだれ。
トマトの酸味とロゼのフレッシュな香りが合います。
食感も楽しいぷちぷちマスタード
ぷちぷちした食感が楽しいマスタードはそのまま餃子にのせて。
マスタードの風味と食感で一気に雰囲気が変わるので、ぜひ試してみてほしい組み合わせです。

他にも柚子胡椒やトリュフ塩など。
ロゼに合うお好みの味付けを見つけてみてね。