シャトー・メルシャンについて
シャトー・メルシャンは1877年に日本初の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。シャトー・メルシャンが表現する「フィネス&エレガンス(調和のとれた上品な味わい)」は、国内外を問わず高い評価を受けています。『日本を世界の銘醸地に』その夢の実現へ向け「勝沼」「 桔梗ヶ原」「椀子」、3つのワイナリーを中心に地域と共生しながら、さらなる未来へと歩みつづけています。
ワイナリーツアーで楽しめること
ブドウ畑が間近で楽しめる
勝沼ワイナリーでは「祝村ヴィンヤード」、桔梗ヶ原ワイナリーでは「箱庭ヴィンヤード」を、椀子ワイナリーでは30haの広大な自社管理畑「椀子ヴィンヤード」を間近で楽しんでいただけます。
普段は入れないセラーを間近で見学
ワイナリーツアーでは育成に適した温度管理されたワイン育成庫の中を特別にご案内いたします。樽由来の香りなどもリアルに感じていただけます。
ワインメーカーやメルシャンおもてなしガイドによるテイスティング解説
ワイナリーツアーでお客様を案内するのは、ワイン醸造や営業などのキャリアを積んだメンバーで、全員がエノログ(ワイン醸造技術技師)、シニアソムリエ、ソムリエなどのワイン関連の資格を持つプロ集団「MOG(メルシャンおもてなしガイド:Mercian O・MO・TE・NA・SHI Guides)」です。ワイナリー内をご案内後、数種類のシャトー・メルシャンのワインについて解説します。
ワイナリーにしかない貴重なワインも
各ワイナリーではそれぞれのワイナリーでしか購入できないワイナリー限定品も常時数種類取り扱いしております。旅や訪問の思い出に購入し、ご自宅でのワイン時間をぜひお楽しみください。
五感で楽しむ「シャトー・メルシャン」ワイナリーへ行こう
シャトー・メルシャンは、おもてなしに重点を置いた体験型の「勝沼ワイナリー」、桔梗ヶ原メルローを生み出した銘醸地でワイン造りに特化するガレージワイナリー「桔梗ヶ原ワイナリー」、地域との共生をコンセプトにしたブティ ックワイナリー「椀子ワイナリー」の3つのワイナリーから日本ワインの魅力を発信してまいります。
ピックアップツアー
ワインメーカーズツアー(開催不定期)
ワインメーカーがこだわりのワイン造りをご案内いたします。 ワイナリーに隣接した“箱庭”ヴィンヤード、歴史を感じさせる古い大樽と新しいバリック(小樽)が融合した空間、醸造設備をご案内します。桔梗ヶ原ワイナリーならではのテイスティングも見どころ。
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※開催時期等によりツアーの内容及び費用等変更となります。年間数日のみのオープンのため、詳細はHPにてご確認ください。
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※お申込みは20歳以上の方に限ります(同伴者含む)。
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※お車や自転車を運転の方、妊娠中や授乳期の方へのワインの提供はできません。
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