ビールの歴史

ビールの源流・メソポタミアでビールはどのように「発明」されたのでしょう？

人が動けばビールも動く？ビールがヨーロッパに広がった原点をさかのぼります。

王宮から修道院、そして庶民まで。ビールが人々の間に普及していく様を見ていきます。

いま私たちが飲んでいるビールの原型がつくられたそのプロセスを解き明かします。

ビールが日本に根づき、愛されてきた歴史をふりかえります。

ビールの歴史を一望して、いかにしてビールが人々に愛されてきたかを見てみます。

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伝説のグルートビールをさまざまな資料をもとに再現してみた特別講座第２弾！