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KIRIN News Release

~シリーズ最長、約1年間バーボン樽で寝かせた限定1樽の熟成ビール~「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」を新発売~スプリングバレーブルワリー東京にて11月3日(金)から提供~

  • 商品
  • 2017年10月30日
  • キリンビール株式会社

スプリングバレーブルワリー株式会社(社長 和田徹、以下SVB)は、バーボン樽由来の甘い香りと複雑で芳醇な味わいが特徴のビール「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」を、丁寧に約1年間かけて、1樽限定で製造しました。このビールは、11月3日(金)からスプリングバレーブルワリー東京(代官山)にてバーボン樽1樽分(約1,800杯)限定で提供します。

「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」は、バーボン樽に、当社通年販売商品である「FIRST CROSSING」※を詰めて、スプリングバレーブルワリー東京店舗内でシリーズ最長となる約1年間熟成させ、さらに、熟成されていない「FIRST CROSSING」とブレンドさせることで、飲みやすさを担保しながら、より複雑で奥深い味わいに仕上げました。麦芽と発酵由来の甘い香りとネルソンソーヴィンホップの華やかな香りに加え、バーボン樽由来の穏やかなバニラと木の香りが特徴のビールで、ウィスキーやバーボンのように、ゆっくりと時間をかけて味と香りを楽しんでいただける商品です。

  • 「一号踏切」と呼ばれていた場所に開業したログロード代官山とスプリングバレーブルワリー東京を記念して醸造したビール。

キリンビールでは、ビールの未来をお客様とともに創造する「SPRING VALLEY BREWERY」をはじめとして、ビールをより魅力的にしていくための様々な活動を展開していきます。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。

商品概要

1.商品名
「木樽熟成シリーズ~樽熟FIRST CROSSING」
2.原材料
大麦麦芽、ホップ、糖類(乳糖)
3.発売日
2017年11月3日(金)
4.アルコール分
8.5%
5.ブリュワー
福井 森夫
6.提供場所
スプリングバレーブルワリー東京
【住所】東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内
7.製造場所
スプリングバレーブルワリー東京
【お問い合わせ先】
キリンビール お客様相談室 フリーダイヤル:0120-111-560
【キリンホームページ】
http://www.kirin.co.jp/

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