『人の気を鎮めてくれるものはラム酒と本物の信心』とは19世紀のイギリスの詩人、バイロンの言葉ですが、ラムの起源を巡る説はさまざま。16世紀にプエルトリコに渡った探検隊の船員がつくったなど、大航海時代のロマンあふれる伝説が数多くあります。ダークラム(濃厚で香り豊かなタイプ)のプレミアム品と呼ばれるマイヤーズは、ストレート、オンザロック、カクテルなど楽しみ方は変幻自在。その華やかな香りと豊かな風味はウイスキーやブランデーに肩をならべるともいわれています。 |
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ダークな香り、ダークな味。 マイヤーズラムは、ジャマイカ産の本格的なダークラムです。1879年当時、ジャマイカの砂糖農園主だったフレット・ルイス・マイヤーズが情熱のすべてをこめたのがラムづくり。200種類以上の原酒から20種類だけを厳選してホワイト・オークの大樽につめ、一般には2年といわれる熟成に4年の歳月をかけた後、今もって秘蔵とされる伝統あるブレンド技術をもってマイヤーズラムは誕生しました。マイヤーズならではの豊かな味と香りは広く世界の人々に愛され、また洋菓子の材料として世界の一流洋菓子店でも愛用されています。 マイヤーズラムのおいしさの秘密は華やかな風味と芳醇な香り、洋菓子材料との相性の良さから世界の一流洋菓子店やレストランで愛用されています。また、紅茶やコーヒー、アイスクリームのトッピングに少量たらしても手軽にマイヤーズラムのおいしさがたのしめます。
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はじめまして。マイヤーズの「白」です。 ダークな味わいのマイヤーズにライトタイプの「プラチナ ホワイト」が新登場。厳選したラム原酒を多年にわたり熟成するという、おなじみ「マイヤーズラム」同様の贅沢な製法でつくられています。さらに、熟成後にチャコールで丹念に濾過することによって、マイヤーズ独特の豊かな香りと風味はこのままに、スムーズな口当たりと洗練された味わいを生みだしました。 フルーツジュース割りからコーラ・トニック割りまで幅広いカクテルベースとして、また、その甘いフルーティーな香りはオン・ザ・ロックスでも楽しめます。 ソーダ、トニック、コーラなどの清涼飲料水や各種リキュールと合わせても、その独特の風味はそのまま。マイヤーズ プラチナ ホワイトならではの「ホワイト ラム」の世界をお楽しみください。
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