KIRIN_ブラウマイスター_ブラウマイスターとは

味にうるさいビールファンをうならせ続けている
キリンブラウマイスター。
その開発者である金子聡のインタビューを中心に、
キリンブラウマイスターができるまでのこだわりを映像でごらんになれます。

ビールの国、ドイツ。ビールづくりのマイスター（職人）を、ドイツでは「ブラウマイスター」と呼びます…

ブラウマイスターの称号を与えられたキリンのビール醸造職人達が、理想の味を追い求めるために出発点とした概念は「バイター・トリンケン」…

キリンのブラウマイスターたちが理想とする味、それは「芳醇、すなわち香り高く味わい深い…

動画をご覧いただくには、
Windows Media Playerが必要です。

動画をご覧いただくには、Quick Timeが必要です。