キリン横浜ビアビレッジ
「ウイスキーのブレンド体験教室」参加者募集！
キリン横浜ビアビレッジでは、10月11日（月・祝）にウィスキーに親しんでいただく体験型教室を開催します。ウィスキーの歴史、特徴の理解や、オリジナルウィスキーをつくっていただく「ブレンド体験」を通じてウィスキーの面白さ、深さを感じてください。
詳細・お申し込みはこちら
申込期間：2010年8月20日（金）〜9月20日（月・祝）
「ビール工場技術屋によるブルワリーツアー」参加者募集！
お客様より大変好評をいただいております「ビール工場技術屋によるブルワリーツアー」。
キリンビール横浜工場のビール製造に携わる技術屋が、自らの経験をもとにビールづくりに関係する講義をした後、工場見学にご案内します。さらに、ビール製造に携わる人しか入ることのできない製造現場へもお入りいただきます。
また、横浜工場で製造しているビール、発泡酒など全6種類と、パブブルワリー「スプリングバレー※1」で製造しているオリジナルビール3種類の試飲をお楽しみいただきます。
ビールの奥深さ、楽しさをお伝えするこのツアーに是非ご参加ください！
※1 キリン横浜ビアビレッジ内にあるパブとミニブルワリー（小規模醸造所）が一体化したスペース。
注）酒類の試飲がありますので、お車・自転車での来場はご遠慮ください。
同業他社の方の参加はご遠慮ください。
| 開催日時 | 10月1日（金） 13時〜15時30分 |
|---|---|
| 開催場所 | キリン横浜ビアビレッジ |
| イベント内容 | ●ビール工場技術屋によるビール製造に関係する講義 ●ビール工場見学（ツアーガイドと一緒に工場技術屋がご説明します）、製造現場見学 ●試飲、質疑応答 |
| 定員・対象者 | 20名 抽選 （1名または2名でお申込みください） ※20歳以上の方。ご同伴の方も20歳以上に限らせていただきます。 |
| 参加費 | 無料 |
| お申し込み方法 | 市販のハガキにてお申し込みください。 【記載事項】 （1）お名前（フルネーム）フリガナ・年齢 【送付先】 〒230-8628 ※当日はお酒の試飲等ございますので、お車・自転車でのご参加、未成年者、妊娠中・授乳期の女性の参加はご遠慮願います。 |
| お申し込み締切 | 9月13日（月）必着 |
| 当選発表 | 当選のご連絡は、当日の参加票の発送をもってかえさせていただきます。（9月18日頃） |
| お問い合わせ先 | キリン横浜ビアビレッジ TEL：045-503-8250 ※電話受付時間 10時〜17時 |
| その他 | ※お車・自転車を運転の方、未成年者、妊娠中や授乳期の方は、ビールなどの酒類をご試飲できません。清涼飲料・20歳以上のお客様にはキリンフリー（ノンアルコール・ビールテイスト飲料）をご用意しております。ご来場には、公共交通機関をご利用下さい。 |
歴史講演会『戦前における日本のビール産業成長の軌跡」〜その勃興と淘汰・統合の歴史を探る〜（※募集は終了しました）
キリン横浜ビアビレッジでは、9月12日に「歴史講演会」を開催します。
日本のビール産業の歴史は、激しく厳しい企業間競争の歴史でもあります。
今回の講演会では、ビール産業の始まった明治初期から第２次世界大戦期までの日本のビール産業の歴史を振り返り、その中でどのように競争が展開されてきたのかに焦点をあてます。
講演に加え、明治時代を彷彿とさせるビール「横浜ビアザケ」と、現代のビール「キリンラガービール」を試飲します。ご参加お待ちしています！
| 開催日時 | 9月12日（日） 14時〜16時 |
|---|---|
| 開催場所 | キリン横浜ビアビレッジ |
| イベント内容 | （1）歴史講演会 1.日本ビール産業の始まり2.近代的なビール醸造業者の形成 3.ビール産業の再編と発展 4.混乱と統制の時代 （2）試飲 明治時代をほうふつさせるビール（「横浜ビアザケ」）と、 ※終了後、希望者にはビール工場見学にご案内します。 |
| 講師 | 高知工科大学講師 生島 淳 氏 |
| 定員・対象者 | 30名 抽選（1名または2名でお申込みください） ※20歳以上の方。ご同伴の方も20歳以上に限らせていただきます。 |
| 参加費 | 無料 |
| お申し込み方法 | 市販のハガキにてお申込みください。 【記載事項】 【送付先】
※当日はお酒の試飲等ございますので、お車・自転車でのご参加、未成年者、妊娠中・授乳期の女性の参加はご遠慮願います。 |
| お申し込み締切 | ※募集は終了しました。 |
| 当選発表 | 当選のご連絡は、当日の参加票の発送をもってかえさせていただきます。（8月31日頃） |
| お問い合わせ先 | キリン横浜ビアビレッジ TEL 045-503-8250 ※電話受付時間 10時〜17時 |
| その他 | 都合によりイベントの内容、スケジュール等が変更となる場合もございますので、あらかじめご了承ください。 |
夏季限定「フローズンビール」発売！
キリン横浜ビアビレッジ内パブブルワリー「スプリングバレー」で、7月21日（水）より夏季限定「フローズンビール」を発売します。
「フローズンスタウト」は、やわらかな口当たりとまろやかなコクが特長の「一番搾りスタウト」にシロップを加えシャーベット状に凍らせたもので、お好みで生クリームと一緒にお召し上がりいただきます。また、加えることでより深みのある味わいが楽しめる「ゴディバ ホワイトチョコレートリキュール」もお好みで注文いただけます。
「フローズンヴァイツェン」は、パブブルワリー「スプリングバレー」のオリジナルビールである小麦麦芽使用の無ろ過ビール「ヴァイツェン」にシロップを加えシャーベット状に凍らせたもので、お好みでレモンを加えてお召し上がりいただきます。
夏ならではのビールの楽しみ方を是非お試しください！
発売時期：7月21日（水）〜2010年9月26日（日）の予定
※パブブルワリー「スプリングバレー」で発売
住所：横浜市鶴見区生麦1-17-1
予約電話：045-506-3013
発売価格：420円（消費税込）
★フローズンスタウトは、「一番搾り スタウト」をご使用して
ご自宅でも楽しむことができます。つくり方はこちら
ご予約メニューとランチメニューをご用意しております。
- ・ソフトシェルシュリンプ南蛮漬け
- ・冷製ローストビーフ
- ・芽野菜のサラダ
- ★特選炭板焼き
（牛リブロース、もち豚バラ肉、ラムロース、
ソーセージ、鶏つくね） - ★野菜とキノコ 秋の炭板焼き
- ・塩焼きそば
- ・本日のデザート
- ・サーモンの自家製マリネ
- ・冷製ローストビーフ
- ・芽野菜のサラダ
- ★海鮮焼きと厳選炭板焼き
（海老と帆立の海鮮焼き、豚カルビ、
牛上カルビ、骨付きラム） - ★野菜とキノコ 秋の炭板焼き
- ・塩焼きそば
- ・本日のデザート
- ・ソフトシェルシュリンプ南蛮漬け
- ・冷製ローストビーフ
- ・レタスのウェッジサラダチーズソース
- ・サザエのガーリックバター焼き
- ・豚ヒレ肉のソテー スタウトソース
- ・カボチャのクリームペンネ
- ・本日のデザート
- ・冷製オードブル盛り合わせ
- ・本日の魚介のマリネ
- ・フライドチキン＆ポテト
- ・グリルソーセージ
- ・本日の魚料理
- ・本日の肉料理
- ・シェフのおすすめパスタ
- ・季節のサラダ
- ・本日のデザート
※食材の仕入れ状況により、内容が一部変更になることがあります。
※飲み放題はスタートから90分後でラストオーダーです。
※パーティーコースメニューは、前日までのご予約専用メニューです。
※詳しくは、予約センター（045-506-3013）にお問い合わせください。
![お昼のご予約メニュー[ランチタイム 11:00〜15:00]](images/event/ttl_event_02_01.gif){kind=small}
- ・豚角煮
- ・焼き魚
- ・胡麻豆腐
- ・煮物
- ・厚焼き玉子
- ・ご飯、みそ汁、香の物
- ・炭板焼バーベキュー
（リブロース、ポーク、チキン、ソーセージ、
きのこ、季節野菜） - ・季節のサラダ
- ・ご飯、みそ汁
夏季限定「バーベキューガーデン」 5月13日（木）オープン！
〜バーベキュー食べ放題&飲み放題〜
キリン横浜ビアビレッジ内のレストラン「ビアポート」に、毎年大好評の「バーベキューガーデン」が今年もオープンします！ バーベキューが食べ放題、ビールが飲み放題です。屋外で工場直送ビール、自慢のバーベキューをお楽しみください。
| 営業時間 | 2010年5月13日（木）〜9月26日（日） 平日・・・16時〜22時（ラストオーダー21時15分） |
|---|---|
| 休業日 | 月曜日（祝日の場合は営業し、翌平日が休業） ※7月19日、9月20日は営業、7月20日、9月21日は休業 |
| メニュー | バーベキュー食べ放題＆飲み放題（2時間制） 牛カルビ、豚バラ、ラムなどのバーベキューの食べ放題と生ビール、サワーなどのアルコールや清涼飲料の飲み放題がセットになったコース |
| 料金 | 男性4,200円 女性4,000円 13〜19才：3,300円、6〜12才：2,100円、5才以下：無料 |
オリジナルビール「ティスティングセット」発売開始！
パブブルワリー「スプリングバレー」は、オリジナルビールの「テイスティングセット」を2月16日（火）から発売開始します。スプリングバレー併設のミニブルワリーで製造した本格派のピルスナータイプビールの「スプリングバレー」、上品で華やかな香りが特長の「横浜エール」、小麦麦芽使用の無ろ過ビール「ヴァイツェン」の3種のセットです。ここでのみお飲みいただけます（※）これらのビールを是非お楽しみください。
（※）「スプリングバレー」は、キリン横浜ビアビレッジ内パブブルワリー「スプリングバレー」の他、キリン横浜ビアビレッジ内レストラン「ビアポート」、横浜赤レンガ倉庫内「BEER NEXT」でもお飲みいただけます。「横浜エール」「ヴァイツェン」は、パブブルワリー「スプリングバレー」でのみお飲みいただけます。
【オリジナルビール「ティスティングセット」】
発売日：2010年2月16日（火）
価格：680円（税込み）
写真左から
■「スプリングバレー」
本格派のピルスナータイプビール
■「横浜エール」
上品で華やかな香りが特長のエールタイプビール
■「ヴァイツェン」
小麦麦芽使用の無ろ過ビール
パーティコースとランチコースをご用意しています。
- ・カツオとキノコのサラダ 大根ドレッシング
- ・ガーリックトースト
- ・ソーセージとキャベツマリネ
- ・横浜産 ハマポークのピッツァイオーラ
- ・焼き茄子とトマトのバジルスパゲッティ
- ・栗のアイスクリーム
- ・焼き芋とクリスピーベーコンのサラダ バルサミコ
- ・秋茄子とカツオと生ハムのメリメロ
- ・ソーセージとキャベツマリネ
- ・秋刀魚のオーブン焼き BBQソース山椒風味
- ・黒ビールラフティーと煮玉子
- ・生海苔とアサリとキノコのリゾット
- ・白ゴマのブランマンジェ 小豆ソース
※食材の仕入れ状況により、内容が一部変更になることがあります。
※飲み放題はスタートから90分後でラストオーダーです。
※パーティーコースメニューは、前日までのご予約専用メニューです。
※詳しくは、予約センター（045-506-3013）にお問い合わせください。
営業日カレンダー
■ ブルワリーツアー・レストラン・パブとも休業日
■ ブルワリーツアー休業日（レストラン・パブは営業）
- ※その他臨時休業がございます。お問い合わせください。
- ※お車・自転車を運転の方、未成年者、妊娠中や授乳期の方は、ビールなどの酒類をお飲み頂けません。清涼飲料をご用意しております。
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
受付時間：10時〜17時
※月曜休館（祝日の場合は営業し、翌平日が休館）
