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食ライフスタイル分析

食チャレンジャー

料理に入れ込む自由奔放なセミプロ

自宅内食・外食を使い分け、食材やつくるプロセスにこだわりをもつ
食材を自ら調達し、つくった料理を家族、友人にふるまう
健康への関心は低い/夜の食事も遅め

  • 料理風景

    自分で調達した食材を使いたい、こだわりのセミプロ料理人

    メニュー

    ビーフシチュー、パエリア、サラダ、ケーキ、ワイン

  • 夕食風景

    パーティー大好き、友人に手づくり料理をふるまう

楽しかった食卓 [自由回答]

  • くるみとカシューナッツと胡麻の坦々麺。お店で食べるよりおいしかった(中間年齢層男性)
  • 自分で釣ったカワハギを肝醤油で食べ、仲間とビールで乾杯(中間年齢層男性)
  • 自分で捕ってきた鴨などを鍋に仕立てたときは会話も多くなる(年長男性)
  • 自作の手打ちうどんを、友人に試食してもらい、コメントを聞く(中間年齢層男性)

生活重視点

特徴的な回答

夕食費用をかけている47%[ 全体30% ]

  • 料理をつくるのが好き78%[ 全体49% ]

  • 珍しい食材・献立をよく試す37%[ 全体18% ]

  • 自分がつくったものを友人・知人にふるまっている48%[ 全体30% ]

  • 食事の時間は規則正しくないLOHAS21%スローフード31%フードマイレージ12%

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