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JAPAN HOP 日本産ホップでビールを楽しむ

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ビールづくりにおいて重要な原料であり、ビールの魂と呼ばれるホップ。素材の多様性で楽しむクラフトビールの人気が高まるなかで、日本産ホップに注目が集まっています。一方、生産量が減少し産地は課題を抱えています。「日本産ホップを何とかしたい」長く日本産ホップにこだわってきたキリンの取り組みをお伝えします。

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