［食領域］
ワールドクラス バーテンダー・オブ・ザ・イヤー
「ワールドクラス2019 ジャパンファイナル」ホテルニューオータニ バーカプリ（東京都）吉田 宏樹さんが優勝！！
～グラスゴー（スコットランド）で開催される世界大会出場へ～
- その他
2019年7月5日
キリンビール株式会社
キリンビール株式会社（代表取締役社長 布施 孝之）のグループ会社であるキリン・ディアジオ株式会社（代表取締役社長 西海枝 毅）は、「ワールドクラス バーテンダー・オブ・ザ・イヤー」を決める世界大会へ出場する日本代表を決定する「ワールドクラス2019 ジャパンファイナル」を2019年7月3日（水）、7月4日（木）の2日間にわたり 「PLUSTOKYO」（東京都）にて開催しました。
ジャパンファイナルは4つの競技で争われ、ケテル ワン チャレンジ他、2部門を制したホテルニューオータニ バーカプリ（東京都）吉田 宏樹さんが、総合優勝を果たしました。吉田さんは、9月にグラスゴー（スコットランド）で行われるグローバルファイナルへ、日本代表として出場します。
ワールドクラスとは
今年で11年目を迎える「ワールドクラス」は、「最高の顧客体験を、バーテンダーの皆様と共に創り続けること」をコンセプトとしています。コンペティションは約60の国と地域から約25,000名を超えるバーテンダーがしのぎを削る世界規模の大会です。
ワールドクラス2019 ジャパンファイナルとは
予選を勝ち抜いたバーテンダー10名が4つの競技を行い、バーテンダーのパーソナリティも含めた「技」、「味」、「おもてなし」を競います。「ケテル ワン チャレンジ」「タンカレー ナンバーテン チャレンジ」「ジョニーウォーカー チャレンジ」ではそれぞれのテーマでオリジナルカクテルを作成し、「スピード＆テイストチャレンジ」では6分間に7種類のカクテルをスピードと正確性、味わい、オリジナリティとクリエイティビティを競うなど、エンターテイメントとプロフェッショナルを兼ね備えた競技内容です。
競技結果（敬称略）
総合
- 優勝 吉田 宏樹
【店舗：ホテルニューオータニ バーカプリ/東京都】 - 2位 宮﨑 理彦
【店舗：THE FLAIR BAR/栃木県】 - 3位 永峯 侑弥
【店舗：The SG Club/東京都】
部門優勝
- ケテル ワン チャレンジ
吉田 宏樹【店舗：ホテルニューオータニ バーカプリ/東京都】 - タンカレー ナンバーテン チャレンジ
宮﨑 理彦【店舗：THE FLAIR BAR/栃木県】 - ジョニーウォーカー チャレンジ
吉田 宏樹【店舗：ホテルニューオータニ バーカプリ/東京都】 - スピード＆テイストチャレンジ
宮﨑 理彦【店舗：THE FLAIR BAR/栃木県】
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