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KIRIN News Release

ワールドクラス ベストバーテンダー・オブ・ザ・イヤー「ワールドクラス2018 ジャパンファイナル」BAR AVANTI(東京都)新井 加菜さんが優勝!!~ベルリン(ドイツ)で開催される世界大会出場へ~

  • その他
  • 2018年5月29日
  • キリン・ディアジオ株式会社
    キリンビール株式会社

キリンビール株式会社(代表取締役社長 布施 孝之)のグループ会社であるキリン・ディアジオ株式会社(代表取締役社長 西海枝 毅)は、「ワールドクラス ベストバーテンダー・オブ・ザ・イヤー」を決める世界大会へ出場する日本代表を決定する「ワールドクラス2018 ジャパンファイナル」を2018年5月24日(木)、5月25日(金)の2日間にわたり 「ePlus LIVING ROOM CAFE & DINING」(東京都)にて開催しました。
ジャパンファイナルは4つの競技で争われ、シグネチャーカクテルチャレンジ他、3部門を制したBAR AVANTI(東京都) 新井 加菜さんが、総合優勝を果たしました。新井さんは、10月にベルリン(ドイツ)で行われるグローバルファイナルへ、日本代表として出場します。

ワールドクラスとは

今年で10年目を迎える「ワールドクラス」は、“Raising the Bar”(世界中のバー文化と価値を高める、そしてバーを通してお酒の楽しさ、素晴らしさをお客様に伝えていく)をコンセプトに、約60の国と地域から約25,000名を超えるバーテンダーがしのぎを削る世界規模の大会です。

ワールドクラス2018 ジャパンファイナルとは

予選を勝ち抜いたバーテンダー10名が4つの競技を行い、バーテンダーのパーソナリティも含めた「技」、「味」、「おもてなし」を競います。「ケテル ワン エスプレッソ マティーニ&ジョニーウォーカー ペニシリンチャレンジ」ではプレミアムウオッカ「ケテルワン」、スコッチウイスキー「ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブ」でグローバルトレンドカクテルのアレンジカクテルを、「スピード&テイストチャレンジ」では、5分間に6種類のカクテルをスピードと正確性、味わいを競うなど、エンターテイメントとプロフェッショナルを兼ね備えた競技内容です。

競技結果(敬称略)

総合

  • 優勝 新井 加菜
    【店舗:BAR AVANTI/東京都】
  • 2位 永峯 侑弥
    【店舗:BAR Amber/東京都】
  • 3位 宮崎 理彦
    【店舗:THE FLAIR BAR/栃木県】

部門優勝

  • シグネチャー カクテルチャレンジ
    新井 加菜【店舗:BAR AVANTI/東京都】
  • タンカレーナンバーテン ロング&ショートチャレンジ
    新井 加菜【店舗:BAR AVANTI/東京都】
  • ケテル ワン エスプレッソマティーニ&ジョニーウォーカー ペニシリン チャレンジ
    宮崎 理彦【店舗:THE FLAIR BAR/栃木県】
  • スピード&テイストチャレンジ
    新井 加菜【店舗:BAR AVANTI/東京都】
【お問い合わせ先】
キリンビール お客様相談室 フリーダイヤル:0120-111-560
【キリンホームページ】
https://www.kirin.co.jp/

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