［食領域］
燻製による豊かな薫りが楽しめる「キリン ファイア 燻製ブラック」3月27日（火）新発売
～苦味の角が取れたまろやかな味わい～
- 商品・サービス
2018年1月18日
キリンビバレッジ株式会社
キリンビバレッジ株式会社（社長 堀口英樹）は、キリンのコーヒーブランド「ファイア」から「キリン ファイア 燻製ブラック」を3月27日（火）より全国で新発売します。
「缶コーヒー」や「ブラックコーヒー」の飲用率は、社会人になると上昇し、それ以降は年代による大差がない※1ことが分かっています。
一方で、ブラックコーヒーの「ボトル缶」のユーザーは、その売上構成比を年代別に見ると、40-50代男性が約50％を占めますが、20-30代は約20％とまだまだ拡大の余地があります※2。ここにチャンスを見いだし、20-30代をターゲットとした商品を発売し、ボトル缶コーヒー市場の総需要拡大を目指します。
- ※1 全日本コーヒー協会調べ 2016年 第18回調査
- ※2 インテージSCI 2016年4月11日～2017年4月9日
今回着目したのが「燻製」です。時間や手間を掛けて作る保存食であった「燻製」は、家庭用燻製器の普及とともに、「薫り」や「風味」を楽しむ身近な嗜好品になりつつあります。燻製したコーヒー豆を使用することで、20-30代の男性がボトル缶コーヒーに求める「薫りが楽しめる」・「飲みやすさ」の両方を実現しています。日々の時間に追われながらも、個性や自分らしさを大切にする彼らにぴったりの商品です。
「キリン ファイア」は、ブランドの源泉である「火」を大切にし、“焼き”にこだわった新しいおいしさに挑戦し続けるコーヒーブランドとして、さらなる品質の向上と革新的な提案を行っていきます。
- 中味について
- コーヒー豆を桜のウッドチップで燻すことで、豊かな薫りが引き出され、苦味の角が取れたまろやかな味わいになりました。
- 2013年発売品に対して燻製時間を1.5倍にすることで、薫りと飲みやすさの両立を追求しています。
- パッケージについて
- ウッドチップで燻す「燻製」という製法を表現するため「木目」を基調とし、特徴である「燻製」と「ブラックコーヒー」であることを分かりやすく表現しました。
- プロモーションについて
- 石田ゆり子さん出演のTVCMで商品の露出を図ります。
キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。
商品概要
- 1．商品名
- 「キリン ファイア 燻製ブラック」
- 2．発売地域
- 全国
- 3．発売日
- 2018年3月27日（火）
- 4．容量・容器
- 400gボトル缶（ホット&コールド）
- 5．価格（消費税抜き希望小売価格）
- 140円