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※この商品の製造は終了しております。

とろけるミルク杏仁
できるまで

とろけるミルク杏仁 とろけるミルク杏仁

おいしくて、カラダに
うれしいものを作りたい!

台湾のおやつは、おいしいだけでなく体に
いい素材を使います。私たちも「おいしくて、
つかれたカラダにうれしいものを作りたい!」
ヒントになったのは、豆乳で作った
とろとろスイーツに果物を合わせて食べる
「水果豆花(フルーツトーファ)」。

私たちが選んだ素材は…

私たちは、杏仁豆腐にも使用される、杏子の
種をすりつぶした“杏仁粉”と、大豆素材を
合わせ、カラダにやさしい組み合わせに。

ミルク杏仁と
さわやかフルーツが
まろやかにとろけました

杏仁粉と大豆素材を合わせて、ミルクで溶き
あわせます。そこにフルーツ(オレンジ・白ぶどう・
白桃)を加えて、さわやかな後切れのよい
味わいに。さいごに、寒天でとろ~り仕上げて、
杏仁の豊かな香り広がる、リッチな味わいの
できあがり。しかも、“うれしい低脂肪”です。

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