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文化人類学部
西江雅之教授が、ビールとは、食べるとは、そもそも欲望とは何か、そんな素朴な疑問を自らの現場体験をもとに考察していきます!
文化人類学部 文化人類学科 西江雅之教授
期間:通年(24時間受講可能)
学習目標:世界中を舞台に、食やビールにまつわる人間の行動、文化、不思議を探求できるようにする。極端な異文化に触れる際にも、決してひるむことなく邁進できる強い意志を獲得。とにかく、フィールドワークしなくちゃね。
受講条件:20歳以上のビールを愛するもの

講義一覧

お知らせ
第1講食べる 人間だけが持つ"食べる"にまつわる行動とは?
キリンビール大学全校をあげて講義評価実施中! ジオラマ廊下写真公開!学生諸君を長年迎え入れていたあの廊下が今蘇る!
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