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食の未来に向けて

「食」を考えるKIRIN・東京大学パートナーシッププログラム

「身近な食卓から食環境の未来へ」をテーマに、東京大学の学生とともに、持続可能な食ライフスタイルを探索します。

2010年度 「国際化と食」

2010年度のテーマは、「国際化と食」。キャンパスの国際化を「食」という視点からとらえ、文化的多様性を学び、理解しあう活動を行いました。また、新入生の「食」リテラシー向上を目指し、学生たちの手で、これらの活動をまとめたガイドブック「駒場を食べよう」を作成し、新入生に配布しました。

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