[食領域]
~デカフェって何?カフェインって何?~
2017年8月21日
キリンビバレッジ株式会社
キリンビバレッジ株式会社(社長 堀口英樹)は、今年5月に発売した唯一※のペットボトル入りカフェインゼロの緑茶飲料「キリン 生茶デカフェ」に続いて、8月22日(火)に「キリン 午後の紅茶 ストレートティー デカフェ」を発売します。
発売に合わせ、カフェインゼロ商品の市場動向やお客様意識について、当社が実施した調査を中心にまとめました。
コーヒー・紅茶・緑茶・ウーロン茶など、もともとカフェインが含まれているものからカフェインを除去したものをデカフェ・カフェインフリー・カフェインレスなどと呼びます。もともとカフェインを含まない麦茶・ハーブティーなどはデカフェとは呼びません。
お茶やコーヒー、カカオなどに含まれる天然の食品成分のひとつです。
カフェインに対するイメージ(身体への影響)は、「寝つき・不眠」が高いことがわかります。
また女性には「妊婦・胎児への影響」についても認知されています。
妊娠中や子育て中の女性を中心に、就寝前の摂取を避ける方、健康や美容への意識が高い方など、カフェインゼロ商品に対するニーズは年々顕在化してきています。
これからも、「生茶デカフェ」、「午後の紅茶 ストレートティー デカフェ」の発売を通じ、デカフェの認知拡大、お客様の選択肢の幅を広げることで飲用シーン拡大に貢献していきます。