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[食領域]

「キリンウイスキー 富士山麓 Signature Blend(シグニチャーブレンド)」新発売

~「アイコンズ・オブ・ウイスキー2017」で世界最優秀賞を受賞したキリンビールのマスターブレンダー田中城太が手がけたこだわりのウイスキー~

  • 商品・サービス

2017年4月27日

キリンビール株式会社

「キリンウイスキー 富士山麓 Signature Blend(シグニチャーブレンド)」商品画像

キリンビール株式会社(社長 布施孝之)は、グループ会社であるキリンディスティラリー株式会社(社長 梶尾伸明)の富士御殿場蒸溜所(静岡県御殿場市)のウイスキーづくりのこだわりを体現した「キリンウイスキー 富士山麓 Signature Blend」を、キリンオンラインショップ「DRINX(ドリンクス)」と富士御殿場蒸溜所(静岡県御殿場市)の売店限定で4月27日(木)より販売を開始します。

当商品はウイスキー業界の国際的アワード「アイコンズ・オブ・ウイスキー2017」において、「マスターディスティラー/マスターブレンダー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、本年の“世界最優秀”のブレンダーに輝いた、当社マスターブレンダーの田中城太が手がけました。一般的な「熟成期間」ではなく、原酒によってそれぞれ異なる「熟成度」に着目し、マチュレーションピーク※という熟成のピークを迎えた原酒を厳選しブレンドすることで、複層的で奥深く、円熟した味わいに仕上げました。

  • それぞれのウイスキー原酒が本来持つ香味的特長と個性が最も良く表れている状態(円熟期)を指します。樽熟成させる前の蒸留液の性状、熟成させる樽の種類、温湿度環境によって、熟成のピークに達するタイミングは異なり、原酒がたどる熟成の軌道に違いがでます。

同商品を発売することで、富士御殿場蒸溜所の魅力を伝えていくとともに、ウイスキーの楽しみ方の幅を広げていきます。

「キリンウィスキー 富士山麓 Signature Blend」商品概要

  • 中味について
    • 富士のふもとに眠る多彩な原酒の中から、熟成のピーク(マチュレーションピーク)を迎えた原酒を厳選しブレンドしました。原酒の熟成状態をブレンダーが見守り、熟成年数に捉われることなく、それぞれの原酒が個性を発揮したタイミングを見極め、絶妙なバランスでブレンドすることで、複層的で奥深く、円熟した味わいに仕上げました。
  • パッケージについて
    • 堂々たるゴールドの富士山をモチーフに、ダークブラウンをベースにすることで熟成感と上質感を表現しました。

当社マスターブレンダー 田中城太

キリングループは、あたらしい飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に、もっと元気と潤いをひろげていきます。

商品概要

1.商品名
「キリンウイスキー 富士山麓 Signature Blend」
2.発売場所
・キリンオンラインショップ「DRINX(ドリンクス)
・キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所売店
3.発売日
2017年4月27日(木) ※「DRINX」販売開始は14時から
4.容量
700ml
5.価格
オープン価格
6.アルコール分
50%
7.製造工場
キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所

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