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メルシャン株式会社（本社：東京、社長：植木 宏）は、フランス産、ヴァン・ドゥー・ナチュレル（天然甘口ワイン）の新酒『ミュスカ・ド・ノエル 2009』を12月2日(水)より全国で発売します。
「ミュスカ・ド・ノエル」は、南フランスのラングドック・ルーション地方でその年に収穫されたブドウ「ミュスカ（マスカット）」品種からつくられるヴァン・ドゥー・ナチュレル（天然甘口ワイン）の新酒です。毎年11月下旬から12月上旬にかけて解禁になることから「ミュスカ・ド・ノエル（クリスマスのミュスカ）」と呼ばれ、フランスでは、クリスマスに大切な家族や友人と、暖かい家庭やレストランで、すっきりと冷やしたフレッシュな｢ミュスカ･ド･ノエル｣が楽しまれます。
甘口ワインの大家としても名高いワイナリー、ドメーヌ・カズ社のつくる「ミュスカ・ド・ノエル」は、爽やかな酸味と甘味が特長で、食前酒や食後酒として、またクリスマス料理の代表的な前菜であるフォワグラや、デザートとともにお楽しみいただけます。
ドメーヌ・カズ社は、19世紀末、南フランス、リヴザルト地区に創設された家族経営のワイナリーです。1990年代前半から除草剤、殺虫剤、化学肥料などを使わない農法を導入し、2003年にはフランスの公式認証機関であるエコセールによる有機認証を取得しました。また、1997年より全てのぶどう畑に「ビオディナミ農法」※を採用し、ワインづくりについても化学的なものの使用は最大限避ける、培養酵母を使用しないなどの取り組みを行っています。
同社は、国際ワインコンクールで1960年以降300以上もの受賞暦を持ち、フランスを始めとする世界の一流レストランで採用されるなど、ワインの品質の高さは世界的にも広く知られています。
| ※フランス語。英語では、“バイオダイナミック”。オーストリアの哲学者、ルドルフ･シュタイナーの思想を元に体系化されたもので、生物の潜在的な力を引き出し、土壌に活力を与え、作物を育てる農法です。種まきや、収穫の時期は、天体の動きにあわせて行われます。
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【発売の概要】
| ◆商品名 |
『ミュスカ・ド・ノエル 2009』 |
| ◆規格 |
甘味果実酒 |
| ◆アルコール度数 |
15% |
| ◆容量・荷姿 |
375ml 1ケース12本入り |
| ◆発売日 |
12月2日（水） |
| ◆発売地域 |
全国 |
※オープン価格につき、希望小売価格は設定していません |
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