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麒麟かおり麦 麒麟まろやか芋 製法 おすすめの飲み方 開発者インタビュー トップ
製法
「伝統的な製法」と「富士の伏流水」が出会って、素材の風味がいきた、洗練された味わいになりました。
麒麟かおり麦
常圧蒸留による、麦の素材本来の香ばしいかおり 原料 二条大麦・大麦麹
きれいに磨いた二条大麦を使用。麹も大麦麹を採用した麦100%の原料。香ばしい香りと味わいをうみだします。
製法 常圧蒸留 伝統的な常圧蒸留法により麦本来の香ばしさを実現。 + 減圧蒸留 キリンのオリジナル酵母を使用。華やかですっきりた味わいを実現。
麒麟まろやか芋
黄金千貫と黒麹で仕込んだ、まろやかな味わい 原料 鹿児島産・黄金千貫
芋焼酎用の品種として特に優れているといわれる黄金千貫を8割以上使用。でんぷん量が多く、ほどよい甘みを持っています。
製法 黒麹仕込み 黒麹仕込みにより芋の甘さが引き立ちます。 + 常圧蒸留 こだわりの常圧蒸留で原料のふくよかな甘さと芳醇な香りを忠実にいかした原酒ができました。
ブレンド 香ばしさとすっきりを両立させた絶妙のブレンド。 富士の伏流水
  富士の雪解け水が、地下の水脈を通り、湧き水となって還ってくる。長い歳月をかけてろ過されてきた、富士の伏流水を贅沢に使うことで、素材の風味をいかしつつ、すっきりと柔らかい口当たりに仕上がりました。  
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